https://wiki.geekbox.info/index.php?action=history&feed=atom&title=Outdoork%C3%BCche Outdoorküche - Versionsgeschichte 2026-10-11T01:00:56Z Versionsgeschichte dieser Seite in Geekbox Wiki MediaWiki 1.27.4 https://wiki.geekbox.info/index.php?title=Outdoork%C3%BCche&diff=1650&oldid=prev Ledwo: /* Outdoor Pancakes */ 2012-05-24T12:39:56Z <p>‎<span dir="auto"><span class="autocomment">Outdoor Pancakes</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;' lang='de'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Version vom 24. Mai 2012, 12:39 Uhr</td> </tr><tr> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 44:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 44:</td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ⅛ Tasse Speiseöl</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* ⅛ Tasse Speiseöl</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zubereitung: &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zubereitung: &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">−</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Alles vermengen und ab in die Pfanne.</div></td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Alles vermengen und ab in die Pfanne.<ins class="diffchange diffchange-inline"> &lt;br&gt;</ins></div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Test:'''&lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Teig geht leicht, 300g ergeben ca. 700ml. &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Großes Problem: In einer unbeschichteten Pfanne verbrennen die Pancakes bevor sie durch sind und außerdem schmecken sie selbst mit Sirup noch nach nichts.</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Eierreis===</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Eierreis===</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zutaten: &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zutaten: &lt;br&gt;</div></td> </tr> </table> Ledwo https://wiki.geekbox.info/index.php?title=Outdoork%C3%BCche&diff=1640&oldid=prev Ledwo: /* Bannock */ 2012-05-21T16:27:00Z <p>‎<span dir="auto"><span class="autocomment">Bannock</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;' lang='de'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Version vom 21. Mai 2012, 16:27 Uhr</td> </tr><tr> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 23:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 23:</td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Test:''' &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Test:''' &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zum Kochen habe ich nur mein Campinggeschirr (Topf/Pfanne) und meinen Spork verwendet. &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zum Kochen habe ich nur mein Campinggeschirr (Topf/Pfanne) und meinen Spork verwendet. &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">−</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Eine Packung Mehl reicht dabei für ca. 8 Brote<del class="diffchange diffchange-inline"> wobei</del>. &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Eine Packung Mehl reicht dabei für ca. 8 Brote. &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Das Zubereiten geht schnell und unkompliziert und das Brot schmeckt und sättigt (1-1,5 Brote ergeben ne ganze Mahlzeit). &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Das Zubereiten geht schnell und unkompliziert und das Brot schmeckt und sättigt (1-1,5 Brote ergeben ne ganze Mahlzeit). &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einziges Problem: Der Teig verklebt die Finger und das Geschirr, fließendes Wasser in der Nähe wäre also sinnvoll.</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einziges Problem: Der Teig verklebt die Finger und das Geschirr, fließendes Wasser in der Nähe wäre also sinnvoll.</div></td> </tr> </table> Ledwo https://wiki.geekbox.info/index.php?title=Outdoork%C3%BCche&diff=1639&oldid=prev Ledwo: /* Bannock */ 2012-05-21T16:26:32Z <p>‎<span dir="auto"><span class="autocomment">Bannock</span></span></p> <table class="diff diff-contentalign-left" data-mw="interface"> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;' lang='de'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Version vom 21. Mai 2012, 16:26 Uhr</td> </tr><tr> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 19:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 19:</td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Speiseöl</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* Speiseöl</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zubereitung: &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zubereitung: &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">−</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zutaten zu Teig vermischen und in einer Pfanne von beiden Seiten in Öl braten.</div></td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zutaten zu Teig vermischen und in einer Pfanne von beiden Seiten in Öl braten.<ins class="diffchange diffchange-inline"> &lt;br&gt;</ins></div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Test:''' &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zum Kochen habe ich nur mein Campinggeschirr (Topf/Pfanne) und meinen Spork verwendet. &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Eine Packung Mehl reicht dabei für ca. 8 Brote wobei. &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Das Zubereiten geht schnell und unkompliziert und das Brot schmeckt und sättigt (1-1,5 Brote ergeben ne ganze Mahlzeit). &lt;br&gt;</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Einziges Problem: Der Teig verklebt die Finger und das Geschirr, fließendes Wasser in der Nähe wäre also sinnvoll.</div></td> </tr> <tr> <td colspan="2" class="diff-empty">&#160;</td> <td class="diff-marker">+</td> <td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Nudeln mit Käse===</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Nudeln mit Käse===</div></td> </tr> <tr> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zutaten: &lt;br&gt;</div></td> <td class="diff-marker">&#160;</td> <td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Zutaten: &lt;br&gt;</div></td> </tr> <!-- diff cache key wikidb-moseswiki_:diff:version:1.11a:oldid:1631:newid:1639 --> </table> Ledwo https://wiki.geekbox.info/index.php?title=Outdoork%C3%BCche&diff=1631&oldid=prev Ledwo: Die Seite wurde neu angelegt: „==Einleitung== Mit der geplanten Alpenüberquerung kommt die Frage der Tourenverpflegung auf. Natürlich besteht die Möglichkeit sich nur von Travellunch/Tre…“ 2012-05-18T18:17:03Z <p>Die Seite wurde neu angelegt: „==Einleitung== Mit der geplanten <a href="/index.php/Alpen%C3%BCberquerung" title="Alpenüberquerung">Alpenüberquerung</a> kommt die Frage der Tourenverpflegung auf. Natürlich besteht die Möglichkeit sich nur von Travellunch/Tre…“</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>==Einleitung==<br /> Mit der geplanten [[Alpenüberquerung]] kommt die Frage der Tourenverpflegung auf. Natürlich besteht die Möglichkeit sich nur von Travellunch/Trek'n Eat zu ernähren (teuer) oder in Hütten zu essen (teuer und mir nicht outdoor genug). &lt;br&gt;<br /> Darum im folgenden einige Rezepte die auf folgende Aspekte hin Optimiert sind:<br /> *haltbare Zutaten<br /> *wenige Zutaten<br /> *einfache Zubereitung<br /> ==Rezepte==<br /> Anmerkung: Rezepte noch nicht getestet<br /> ===Oatbars===<br /> Nichts fürs Kochen unterwegs geeignet, sondern fürs mitnehmen gedacht. &lt;br&gt;<br /> @Martin und Felix: Bitte hier einfügen<br /> ===Bannock===<br /> Bannock ist ein einfaches Fladenbrot mit schottischen Wurzeln. &lt;br&gt;<br /> Zutaten: &lt;br&gt;<br /> * 2 Tassen Mehl<br /> * 2 TL Backpulver<br /> * ½ TL Salz<br /> * ½ Tasse Wasser<br /> * Speiseöl<br /> Zubereitung: &lt;br&gt;<br /> Zutaten zu Teig vermischen und in einer Pfanne von beiden Seiten in Öl braten.<br /> ===Nudeln mit Käse===<br /> Zutaten: &lt;br&gt;<br /> * 100g Spaghetti (bestes Nudel/Volumen-Verhältnis)<br /> * Speck/Hartwurst<br /> * 20g geriebener Parmesan/Hartkäse<br /> * Pfeffer<br /> Zubereitung: &lt;br&gt;<br /> Nudeln zerkleinern und kochen. Mit restlichen Zutaten anbraten.<br /> ===Outdoor Pancakes===<br /> Zutaten: &lt;br&gt;<br /> * 1 Tasse Mehl<br /> * 1 EL Zucker<br /> * 1 Päckchen Backpulver<br /> * 1 Ei (Volleipulver + 3fach Wasser)<br /> * ¾ Tasse Milch (Milchpulver + Wasser)<br /> * ⅛ Tasse Speiseöl<br /> Zubereitung: &lt;br&gt;<br /> Alles vermengen und ab in die Pfanne.<br /> ===Eierreis===<br /> Zutaten: &lt;br&gt;<br /> * 250g Reis<br /> * 6 EL Speiseöl<br /> * 4 Eier (Volleipulver + 3fach Wasser)<br /> * Pfeffer/Salz<br /> Zubereitung: &lt;br&gt;<br /> Reis Kochen und mit den anderen Zutaten anbraten.</div> Ledwo